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海のちんぼらぁ / あうん

沖縄県那覇市前島2-13-15

おきなわ食材の店認定店
★最大人数60名様★
地産地消をモットーに、食にこだわり、旨い、新しい沖縄を提案します。

梅雨が明け、沖縄の夏到来!!
海のちんぼらぁは新しい沖縄を提案します。
・契約農家から届く島野菜。
自社工房の手造り島豆腐、味噌など。
・八重山から毎日届く、新鮮な鮮魚。

・厳選された、島豚、石垣牛、やんばる鶏。
大切な島の恵を一手間かけ、食材の旨味を引きだす料理を提供します。

・県内47酒造の泡盛、地ビール、地場のドリンクも多数揃えております。

・地元・観光のお客様にも楽しめる、コース、メニューご用意しています。
大事な時間、大切な人とごゆっくりと堪能してください。

  • 6,480円コース

    料金:6,480円(税込)/お1人様
    ◆ 先付(ジーマーミー豆腐・グルクン唐揚げ・海ブドウ・スクガラス豆腐・島野菜お浸し)
    ◆ いまいゆのお造り五点盛り
    ◆ ウンチェ~葉の炒め物
    ◆県産和牛炭火焼
    ◆ 八重山直送天然水雲の酢の物
    ◆ ラフテーと炊き野菜の盛り合わせ
    ◆ 島豆腐ちぎり揚げ
    ◆ うちなー魚天麩羅
    ◆ いまいゆの握り寿司三種盛り
    ※写真はイメージです。
  • 5,400円コース

    料金:5.400円(税込)/お1人様
    ◆海ぶどう
    ◆島もずく酢
    ◆スクガラス豆腐
    ◆いまいゆの刺身
    ◆ラフテー
    ◆ソーメンチャンプルー
    ◆グルクンから揚げ
    ◆島野菜天ぷら
    ◆真っ黒チャーハン

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